Τάρτα με κοτόπουλο και τυρί

Τάρτα με κοτόπουλο και τυρί

Για ένα ταψί
Εύκολη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Εύκολη

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Σοτάρουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι το μπέικον για 1 – 2 λεπτά και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και τα μανιτάρια. Μόλις μαλακώσουν τα υλικά και εξατμιστούν τα υγρά, αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο και τα τυριά. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 2

Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας σε ένα βουτυρωμένο ή λαδωμένο ταψί και απλώνουμε μέσα τη γέμιση. Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.

Βήμα 3

Ψήνουμε την τάρτα για 25 – 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

1 φύλλο Σφολιάτα Χρυσή Ζύμη
10 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πιπεριά πράσινη, ψιλοκομμένη
250 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας μας, κομμένα σε φέτες
3 – 4 κομμάτια μπούτι κοτόπουλου, ξεψαχνισμένο, ψητό ή βραστό
¼ φλιτζ. τυρί κασέρι, τριμμένο
¼ φλιτζ. κεφαλοτύρι, τριμμένο
200 γρ. κρέμα γάλακτος
2 κουτ. σούπας σουσάμι
βούτυρο ή λάδι για το ταψί

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αλμυρές
Τάρτες