
Παγωτό παρφέ σε φύλλο κρούστας
20 λεπτά
Για 4 άτομα
Εύκολη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Βήμα 1
Λιώνουμε το βούτυρο. Αλείφουμε ένα-ένα τα φύλλα κρούστας με βούτυρο και τα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο. Κόβουμε κύκλους διαμέτρου 8 εκατοστών.
Βήμα 2
Ψήνουμε τα φύλλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 150οC-160οC για 20 λεπτά έως ότου πάρουν χρυσαφί χρώμα.
Βήμα 3
Με ένα κουτάλι παγωτού καλύπτουμε μία δεσμίδα φύλλων με το παγωτό παρφέ και στη συνέχεια σκεπάζουμε με την άλλη δεσμίδα. Σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 συσκευασία Φύλλο κρούστας για γλυκά Χρυσή Ζύμη
1 μεγάλη συσκευασία παγωτό παρφέ
200 γρ. βούτυρο
1 βάζο γλυκό του κουταλιού βύσσινο