ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
01/04

 

Αφήνουμε το φύλλο να ξεπαγώσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα καρύδια με την κανέλα, τη ζάχαρη και την φρυγανιά. Βουτυρώνουμε ένα ταψί στις διαστάσεις των φύλλων.

 

Παίρνουμε 3 φύλλα, τα βουτυρώνουμε καλά ένα –  ένα και τα στρώνουμε στο ταψί. Απλώνουμε τη γέμιση σε όλη την επιφάνεια και σκεπάζουμε με άλλα 2 φύλλα καλά βουτυρωμένα. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με 2 φύλλα ανά γέμιση, μέχρι να μας μείνουν 4 φύλλα. Βουτυρώνουμε τα 4 τελευταία φύλλα και σκεπάζουμε το γλυκό.

 

Χαράζουμε σε κομμάτια (ρόμβους) και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας όλα τα υλικά μαζί για περίπου 5 λεπτά.

 

Αφαιρούμε τις φλούδες λεμονιού και την κανέλα και σιροπιάζουμε το γλυκό, (κρύο γλυκό – ζεστό σιρόπι).
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

* Για να βαθμολογήσετε τη συνταγή θα πρέπει να αποδεχτείτε τα cookies προτιμήσεων.
Κάντε click εδώ για να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας.