ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
01/03

 

Αφήνουμε το φύλλο να ξεπαγώσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε σε βαθύ μπολ τη φέτα θρυμματισμένη, το γιαούρτι, τα αβγά και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά.

 

Λαδώνουμε ένα παραλληλόγραμμο ταψί και απλώνουμε τα μισά φύλλα καλά λαδωμένα. Απλώνουμε τη γέμιση ομοιόμορφα. Απλώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα καλά λαδωμένα και ελαφρά τσαλακωμένα.

 

Κόβουμε τις άκρες που εξέχουν και γυρίζουμε τα φύλλα προς τα μέσα, φτιάχνοντας περιμετρικά της πίτας ένα κόθρο. Λαδώνουμε την επιφάνεια της πίτας, πασπαλίζουμε με σουσάμι και την χαράζουμε. Ψήνουμε για 40 – 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

* Για να βαθμολογήσετε τη συνταγή θα πρέπει να αποδεχτείτε τα cookies προτιμήσεων.
Κάντε click εδώ για να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας.