Τυρόπιτα

Η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές, έχει ιδιαίτερη θέση στην καρδιά και στον... φούρνο μας.

Για πρωινό, για κάτι στο χέρι, για ένα γρήγορο θρεπτικό γεύμα, για τις βραδινές λιγούρες, η Τυρόπιτα πάντα αποτελεί την πιο εύκολη και υψηλής διατροφικής αξίας πρόταση για όλα τα γούστα!

Ένα από τα χαρακτηριστικά που κάνουν την Τυρόπιτα τόσο ξεχωριστή είναι ότι υπάρχουν διάφορα είδη ανάλογα με την περιοχή, το φύλλο που χρησιμοποιείται, το σχήμα, τις ποικιλίες στη γέμιση και τον τρόπο παρασκευής της.

Η πρώτη και η πιο παραδοσιακή μορφή Τυρόπιτας ήταν σε ταψί, με σπιτικό φύλλο που ζυμώνονταν με ελαιόλαδο. Στη συνέχεια και κατά τόπους εμφανίστηκαν και πήραν την ιδιαίτερη, ξεχωριστή τους μορφή το παραδοσιακό Μακεδονίτικο Στριφτάρι, το Φύλλο Μπουγάτσας με τυρί, η κλασσική Τρίγωνη Τυρόπιτα, η Τυρόπιτα Σφολιάτας και η Τυρόπιτα με Φύλλο Κουρού.

Η Χρυσή Ζύμη δημιούργησε με τα πιο αγνά συστατικά την αγαπημένη σας Τυρόπιτα σε διάφορες παραλλαγές, για να την απολαύσετε όπως εσείς επιθυμείτε:
– Χορευτή Πίτα με φέτα, καπνιστό τυρί Μετσόβου και Γραβιέρα Κρήτης
– Σπιτική Τυρόπιτα με φέτα και κατίκι Δομοκού
– Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με τυρί
– Τυρόπιτα Ολικής Άλεσης με μυζήθρα, γιαούρτι & φέτα
– Μακεδονίτικο Στριφτάρι με φέτα & μυζήθρα
– Σπιτικά Τρίγωνα με φέτα και κατίκι Δομοκoύ
– Τυροπιτάκια Σφολιάτας με φέτα και μυζήθρα
– Τυροπιτάκια Κουρού με φέτα και μυζήθρα