Pizza Margherita

60% Ζύμη: [μίγμα αλεύρων (σίτου, ρυζιού, σόγιας και φάβας από μπιζέλι), νερό, μαγιά, 2%* εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, 1,2%* προζύμι σίτου. *Τα ποσοστά αναφέρονται επί της ζύμης]. 40% Στόλισμα: [42%**σάλτσα τομάτας (τομάτα, τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, κρεμμύδι, σκόρδο, 0,12%*** βασιλικός, 0,12%*** θυμάρι, μπαχαρικά), 29%** τυρί μοτσαρέλα από αγελαδινό γάλα, 29%** τυρί γκούντα. **Τα ποσοστά αναφέρονται επί του στολίσματος. ***Τα ποσοστά αναφέρονται επί της σάλτσας τομάτας]. Το προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου (γλουτένη, γάλακτος(λακτόζη), σόγιας και ενδεχομένως να περιέχει ίχνη από σέλινο, αυγό, σινάπι (μουστάρδα), λούπινο, θειώδεις ενώσεις, καρπούς με κέλυφος και σπόρους σουσαμιού.