ΠΡΟΪΟΝΤΑ
dictionary
Βάση για πίτσα ιταλική
Βάση για πίτσα και… βάζεις τα υλικά σου! Με τη Βάση για Πίτσα Χρυσή Ζύμη, ζυμωμένη με εκλεκτά υλικά, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και προζύμι, μπορείτε να δημιουργήσετε εύκολα και γρήγορα τη δική σας πίτσα στο σπίτι. Διαλέξτε τη σάλτσα, τα τυριά και τα υλικά που αγαπάτε, βάλτε τη δική σας πινελιά και ετοιμάστε γευστικούς συνδυασμούς για κάθε περίσταση: special για πλούσια γεύση, margherita για κλασική ιταλική απόλαυση ή τη δική σας μοναδική εκδοχή, ακριβώς όπως σας αρέσει.
Barbeque Sauce
Η σάλτσα barbeque, ή BBQ sauce, είναι μια πλούσια, αρωματική σάλτσα με γλυκόξινο και ελαφρώς καπνιστό χαρακτήρα. Χρησιμοποιείται συχνά σε ψητά κρέατα, αλλά ταιριάζει εξαιρετικά και στην pizza, χαρίζοντας ένταση, βάθος και ξεχωριστή γεύση σε κάθε μπουκιά. Σε συνδυασμό με τυριά, αλλαντικά ή καπνιστό μπέικον, δημιουργεί ένα απολαυστικό αποτέλεσμα με πιο τολμηρό γευστικό προφίλ.
Σάλτσα τσίλι
Καυτερή σάλτσα που παρασκευάζεται από φρέσκες ή αποξηραμένες πιπεριές τσίλι και τη βρίσκουμε εμφιαλωμένη στο εμπόριο. Τη συναντάμε ως καρύκευμα σε πλήθος φαγητών αλλά αποτελεί και συστατικό άλλων πικάντικων dressings, όπως η σάλτσα arrabbiata, tabasco sauce κ.α.
Μοτσαρέλα
Η μοτσαρέλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τυριά για pizza, γνωστή για την ήπια γεύση, την απαλή υφή και το χαρακτηριστικό της λιώσιμο στο ψήσιμο. Παρασκευάζεται παραδοσιακά από γάλα και χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική κουζίνα, χαρίζοντας στην pizza πλούσια, κρεμώδη αίσθηση και λαχταριστή εμφάνιση σε κάθε κομμάτι.