Η Χρυσή Ζύμη δημιουργεί για εσάς τα πιο νόστιμα και αφράτα Croissants, φτιαγμένα με εκλεκτό βούτυρο, που ξετρελαίνουν όλα τα μικρά αλλά και «μεγάλα παιδιά».
Τα Croissants βουτύρου Χρυσή Ζύμη φτιάχνονται με επιλεγμένα αγνά υλικά, δεν περιέχουν συντηρητικά, ενώ η αέρινη ζύμη τους φουσκώνει, ροδοψήνεται και τραγανίζει, χαρίζοντάς τους αφράτο σώμα και χρυσορόδινη, μοσχοβολιστή κρούστα.
Έτοιμα μόλις σε 15’-20’ μπαίνουν στο σπίτι της ελληνικής οικογένειας για να κάνουν απολαυστική κάθε στιγμή της ημέρας. Από το πρωινό στο σπίτι και το διάλειμμα στο σχολείο, μέχρι το πάρτι των παιδιών και τον Κυριακάτικο καφέ με φίλους.
Tο μεγάλο μυστικό της επιτυχίας της ζύμης Croissants βρίσκεται στο ζύμωμα, που, όπως και οι σφολιάτες, παρασκευάζεται με εναλλασσόμενα στρώματα ζύμης και βουτύρου και κατά το ψήσιμο χωρίζεται σε αλλεπάλληλα λεπτά φύλλα, κάτι που χαρίζει πλούσια, ακαταμάχητη και βουτυρένια γεύση.
Σφολιάτα
Η Σφολιάτα είναι είδος φύλλου που παρασκευάζεται με εναλλασσόμενα στρώματα ζύμης και βουτύρου και κατά το ψήσιμο χωρίζεται σε αλλεπάλληλα λεπτά φύλλα. Είναι αφράτη, με βουτυρένια γεύση και τη συναντάμε σε πλήθος φαγητών, όπως αλμυρές πίτες και τάρτες, αλλά και στη ζαχαροπλαστική σε μιλφέιγ, κρουασάν, γυαλάκια κ.α.
