ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με πραλίνα φουντουκιού
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με πραλίνα φουντουκιού
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με πραλίνα φουντουκιού
Μακεδονίτικο Στριφτάρι Κολοκύθα με σταφίδες και καρύδια
Μακεδονίτικο Στριφτάρι Κολοκύθα με σταφίδες και καρύδια
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ
Μακεδονίτικο Στριφτάρι Κολοκύθα με σταφίδες και καρύδια
Σπιτική Χορτόπιτα Νηστίσιμη με σπανάκι, ραδίκια, πράσο και κρεμμυδάκι
Σπιτική Χορτόπιτα Νηστίσιμη με σπανάκι, ραδίκια, πράσο και κρεμμυδάκι
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ
Σπιτική Χορτόπιτα Νηστίσιμη με σπανάκι, ραδίκια, πράσο και κρεμμυδάκι
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα Χρυσή Ζύμη

λεξικό

Φυτικά έλαια

Τα Φυτικά Έλαια, ή Φυτικά Λίπη, είναι έλαια που παράγονται από τους καρπούς διάφορων φυτών . Χωρίζονται στα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, επειδή αποτελούνται από φαινόλες.

Κρέμα σιμιγδαλιού

Με γεύση που θυμίζει γαλακτομπούρεκο, η κρέμα σιμιγδαλιού είναι μια πολύ ελαφριά κρέμα από ψιλό σιμιγδάλι, γάλα, ζάχαρη και, προαιρετικά, βανίλια και βούτυρο. Σερβίρεται με κανέλα, ξηρούς καρπούς ή φρούτα ενώ πρωταγωνιστεί γευστικά σε πολλές συνταγές ζαχαροπλαστικής. Στη Χρυσή Ζύμη, η κρέμα σιμιγδαλιού γίνεται με νερό και είναι νηστίσιμη.