Μίνι καταϊφάκια

Αλείφουμε με το βούτυρο 24 ατομικά φορμάκια για ταρτάκια.
Ανακατεύουμε σ’ ένα μπολ τα καρύδια με την κανέλα και το γαρύφαλλο.
Στον πάγκο της κουζίνας στρώνουμε ένα-ένα τα φύλλα κρούστας και τα βουτυρώνουμε καλά. Με ένα κουπ πατ ή με οδηγό ένα πιατάκι του γλυκού κόβουμε δίσκους διαμέτρου περίπου 10 εκ. και τους στρώνουμε μέσα στις φόρμες.

Αφρατεύουμε το καταΐφι με τα χέρια μας για να ξεκολλήσει και το χωρίζουμε σε 24 ίσα μέρη. Παίρνουμε ένα-ένα τα μέρη καταϊφιού και προσθέτουμε 1 γεμάτη κουταλιά του γλυκού από το μείγμα του μπολ. Σχηματίζουμε μπαλάκια και τα βάζουμε μέσα στις φόρμες.

Μοιράζουμε το υπόλοιπο βούτυρο στα φορμάκια και ψήνουμε στους 175°C, για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν καλά.

Εν τω μεταξύ βράζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι για 5 λεπτά (από τη στιγμή που ξεκινάει ο βρασμός). Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει ελαφρώς.

Όταν είναι έτοιμα τα γλυκά μας, τα περιχύνουμε με το σιρόπι με ένα κουτάλι.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και να απορροφήσουν το σιρόπι και μετά τα σερβίρουμε.