Ταχινοπιτάκια

Ταχινοπιτάκια

Για 20 περίπου πιτάκια
εύκολη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

εύκολη

Βήμα 1

Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας και αλείφουμε με το μισό ταχίνι κάθε φύλλο. Στη συνέχεια, σκορπάμε τις σταφίδες.

Βήμα 2

Τυλίγουμε το φύλλο μας σε ρολό και κόβουμε κάθε ρολό σε 10 φέτες. Γυρίζουμε το κομμένο ρολό στο πλάι και απλώνουμε κάθε φέτα μέσα στο ταψί, που είναι ελαφρώς βουτυρωμένο. Πιέζουμε τις φέτες μας ελαφρώς από πάνω. Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και ψήνουμε για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 3

Σερβίρουμε με ταχίνι ή άχνη και σταφίδες.

Tip

Μπορούμε να προσθέσουμε στο ταχίνι μία κουταλιά ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό από λεμόνι

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

350 γρ. ταχίνι
250 γρ. σταφίδες ξανθές
50 γρ. ζάχαρη
1 κουτ. γλυκού λεμόνι (προαιρετικά)