ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
01/03

 

Αφήνουμε το φύλλο να ξεπαγώσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα και το ανθότυρο σε ένα μπολ. Απλώνουμε ομοιόμορφα το μίγμα τυριού σε όλη την επιφάνεια της σφολιάτας

 

Πασπαλίζουμε με λίγο πιπέρι (προαιρετικά). Καλύπτουμε με τις φέτες ζαμπόν και πασπαλίζετε με το τριμμένο τυρί. Τυλίγουμε σε ρολό με την βοήθεια αντικολλητικού χαρτιού.

 

Αλείφουμε τις άκρες και την επιφάνεια με το χτυπημένο αβγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 25 – 35 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Όταν κρυώσει λίγο το ρολό, το κόβουμε σε ροδέλες πάχους περίπου 2 εκ.
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

* Για να βαθμολογήσετε τη συνταγή θα πρέπει να αποδεχτείτε τα cookies προτιμήσεων.
Κάντε click εδώ για να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας.