ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
01/06

 

Σε ένα ξύλο κοπής κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε την πιπεριά σε μικρά κυβάκια και τα τοματίνια σε τέταρτα.

 

Σε ένα μπολ χοντροσπάμε τη φέτα με τα χέρια σας, προσθέτουμε την τριμμένη μοτσαρέλα και ανακατεύουμε καλά.

 

Απλώνουμε τα φύλλα σφολιάτας σε ένα ελαφρώς αλευρωμένο πάγκο, τα ανοίγουμε ελαφρώς με έναν πλάστη και τα κόβουμε κατά μήκος και κάθετα δημιουργώντας 8 ίδια κομμάτια.

 

Στα μισά κομμάτια μοιράζουμε τα υλικά ξεκινώντας με την σάλτσα για pizza, την φέτα με την μοτσαρέλα, τις ελιές, την πιπεριά και τα τοματίνια.

 

Με ένα πινέλο περνάμε περιμετρικά τις σφολιάτες, τις κλείνουμε με τα υπόλοιπα κομμάτια και σφραγίζουμε καλά περιμετρικά.

 

Περνάμε τα pizza pockets με το αυγό, πασπαλίζουμε με το σουσάμι, τοποθετούμε σε ένα ρηχό ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 200ο C, στον αέρα, για 20-25 λεπτά.
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

* Για να βαθμολογήσετε τη συνταγή θα πρέπει να αποδεχτείτε τα cookies προτιμήσεων.
Κάντε click εδώ για να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας.