Φουρνίζουμε νόστιμα νηστίσιμα, απολαμβάνουμε πλούσιες γεύσεις με εκλεκτά υλικά και αγάπη στην παράδοση
Κατά τη διάρκεια των νηστίσιμων ημερών και κυρίως την εποχή της Σαρακοστής οι νηστίσιμες συνταγές έχουν την τιμητική τους.
Παράλληλα όμως, οι περίοδοι της νηστείας είναι και μία πολύ καλή ευκαιρία για αποτοξίνωση και επαναπροσδιορισμό του διατροφικού μας πλάνου. Νηστίσιμες συνταγές και νόστιμες όμως γίνεται; Ασφαλώς και γίνεται!
Η ανάγκη για κάτι νόστιμο και θρεπτικό κινητοποίησε την ευρηματικότητα της Χρυσής Ζύμης με αποτέλεσμα τη δημιουργία νηστίσιμων επιλογών έτοιμων για ψήσιμο, με αγαπημένα φύλλα ζύμης και αγνά υλικά που εμπλουτίζουν κάθε τραπέζι με έξτρα γεύση χωρίς περιορισμούς στην απόλαυση!
Με έμπνευση από παραδοσιακές νηστίσιμες συνταγές από κάθε γωνιά του τόπου μας αλλά και τη μεσογειακή διατροφή, οι αλμυρές και γλυκές πίτες Χρυσή Ζύμη γίνονται οι πρωταγωνιστές στο μενού της νηστείας.
Τα Φυτικά Έλαια, ή Φυτικά Λίπη, είναι έλαια που παράγονται από τους καρπούς διάφορων φυτών . Χωρίζονται στα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, επειδή αποτελούνται από φαινόλες.
Κρέμα σιμιγδαλιού
Με γεύση που θυμίζει γαλακτομπούρεκο, η κρέμα σιμιγδαλιού είναι μια πολύ ελαφριά κρέμα από ψιλό σιμιγδάλι, γάλα, ζάχαρη και, προαιρετικά, βανίλια και βούτυρο. Σερβίρεται με κανέλα, ξηρούς καρπούς ή φρούτα ενώ πρωταγωνιστεί γευστικά σε πολλές συνταγές ζαχαροπλαστικής. Στη Χρυσή Ζύμη, η κρέμα σιμιγδαλιού γίνεται με νερό και είναι νηστίσιμη.
