Προϊόντα ζύμης κατεψυγμένα & φρέσκα
Χωριάτικο Φύλλο Ολικής Άλεσης

Χωριάτικο Φύλλο Ολικής Άλεσης

Συνδυάζει την πλούσια γεύση της Ολικής Άλεσης, με τις ευεργετικές ιδιότητες των φυτικών ινών για τον οργανισμό μας. Ιδανικό για παραδοσιακές πίτες, καθώς και για συνταγές που απαιτούν φύλλα με πιο χονδρή υφή.
Βάρος: 700gr
Τεμάχια: 6 φύλλα ολικής άλεσης

Διατροφικές Πληροφορίες

Ανά 100γρ. Ανά μερίδα
Ενέργεια 1192kj
282kcal
Πρωτεΐνες 8.3g
Υδατάνθρακες

εκ των οποίων σάκχαρα 54.5g

2.5g

Λιπαρά

εκ των οποίων κορεσμένα 2.5g

0.4g

Φυτικές Ίνες 4.0g
Αλάτι 1.27g

Χωριάτικο φύλλο ολικής άλεσης – Συστατικά:

Αλεύρι σίτου, νερό,αλεύρι σίτου ολικής άλεσης (9%), εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (2,5%), άμυλο αραβοσίτου, μαγειρικό αλάτι,  φυτικές ίνες βρώμης, σιμιγδάλι σίτου, βυνάλευρο από κριθάρι.

Το προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου, βρώμης, κριθαριού (γλουτένη) και ενδεχομένως ίχνη γάλακτος, αυγού, σόγιας και σουσαμιού.

  • Φτιαγμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και αλεύρι από ολόκληρο τον καρπό του σιταριού!

    • Οδηγίες Ψησίματος

    • Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη και το αφήνετε μέσα στη συσκευασία του σε θερμοκρασία δωματίου, μέχρι να ξεπαγώσει καλά (2 ώρες περίπου).
    • Ετοιμάζετε τη γέμιση.
    • Ξετυλίγετε τα χωριάτικα φύλλα ολικής άλεσης, τα απλώνετε σε επίπεδη επιφάνεια και τα σκεπάζετε με μία καθαρή, υγρή πετσέτα για να διατηρείται η υγρασία τους
    • Ετοιμάζετε τη δημιουργία σας και αλείφετε την επιφάνεια με βούτυρο ή λάδι.
    • Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C .
    • Προσαρμόζετε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με το φούρνο σας.

     

     

    Διατήρηση

    Στο ψυγείο :  24 ώρες
    Σε κατάψυξη(**) -120C: 1  μήνα
    Σε καταψύκτη (***) -180C:  Μέχρι την ημερομηνία λήξης

    Προσοχή: Μην καταψύχετε ένα αποψυγμένο προϊόν!

    Σχετικές συνταγές

    Δείτε όλα τα προϊόντα μας